Messen von hydrodynamischen Kenngrößen (Flüssigkeitsinhalt, Phasenanteile) und Stoffübergangskoeffizienten unter Variierung der Stoffeigenschaften (Viskosität, Dichte, Oberflächenspannung) an einer Laboranlage
Erstellen von Korrelationen zwischen Stoffeigenschaften und hydrodynamischen Kenngrößen basierend auf den Messergebnissen
Vergleich und Bewertung der erhaltenen Korrelationen mit Modellen aus der Literatur
